Pudim de leite

Todas as fases
Ingredientes
4 ovos
1 litro de leite desnatado
8 colheres de adoçante culinário
8 colheres de leite em pó desnatado
1 colher de essência de baunilha
4 colheres de requeijão Light ou zero

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, faça uma calda com o adoçante no fundo da forma e acrescente a mistura batida. Asse em banho maria por aproximadamente 1h e 30 min,

Nota das Dukanianas:
Demora, mas vale a pena, a consistência fica igual aqueles famosos pudins que vendem em padaria!

Fez? Conta pra gente!
Beijos
Foco, força e farelo!

Fotos: Cléia Sousa